Wyświetl ten post na Instagramie

Post udostępniony przez Silvia Torres Manjón (@silmoonie)

Wyświetl ten post na Instagramie

Post udostępniony przez Silvia Torres Manjón (@silmoonie)

Andora – Andora

Escudella to narodowa potrawa w niewielkim państwie Andora, zagubionym wśród Pirenejów. To potrawka mięsna, szczególnie chętnie jedzona zimą i w święta. Można w niej znaleźć kawałki kurczaka, jagnięciny, kiełbaski butifarra, a nawet świńskie ryje, z dodatkiem ziemniaków i kapusty.