I właśnie temu zagadnieniu było poświęcone wczorajsze seminarium, w którym udział wzięli nie tylko plantatorzy chrzanu, ale także przedstawiciele kancelarii prezydenta i ministra rolnictwa, marszałek województwa łódzkiego Witold Stępień, poseł Mieczysław Łuczak, burmistrzowie i wójtowie gmin z powiatu wieluńskiego i pajęczańskiego.
- Mam nadzieję, że grupa producentów zawiąże się z dobrym skutkiem i dzięki temu nasz chrzan zaistnieje w świadomości konsumentów, a dla producentów będzie to korzyść finansowa. To właśnie w pow.pajęczańskim i wieluńskim jest zagłębie chrzanowe. Uprawia się tu 70 proc. krajowej produkcji - wylicza Jarosław Trojan, wójt gminy Osjaków. - To ważne, aby dotarło to do świadomości ludzi.
Za współpracą są także sami producenci.
- To dobry pomysł. Proponowałbym wejście w odmianę chrzanu duńskiego . Jest lepszy jakościowo i nie ma problemu z jego zbytem - mówi Tomasz Chrzan z Kolonii Raduckiej, który uprawia 11 hektarów chrzanu.
Zdaniem producentów trzeba umocnić jednak cenę chrzanu, która od lat stoi w miejscu, a wzrosły koszty paliwa i siły roboczej.
- Zagrożeniem są dla nas Węgry, które są naszym konkurentem cenowym i jakościowym - dodają producenci.
W to, że pierwszym łódzkim chronionym geograficznie produktem na rynku Unii Europejskiej będzie Nadwarciański Chrzan nie ma wątpliwości marszałek województwa łódzkiego - Witold Stępień.
- Chcemy promować produkty dobre jakościowo, wyróżniające się, przygotowywane przez rolników i producentów, które są rozpoznawalne przez odbiorcę. Mam nadzieję, że tą markę będziemy budować - mówił marszałek Stępień. - Temat produktów regionalnych, budowania marki, to coś co województwo łódzkie próbuje realizować od kilku lat. Zaczynaliśmy od kilku zarejestrowanych produktów 5 lat temu. Dziś jest ich 68.
- Chciałbym podziękować za dotychczasowe wsparcie w zakresie promocji nadwarciańskiego chrzanu i środki na jego promocję. Prosimy o więcej - dodał wójt Trojan.
Głos zabrał też poseł Mieczysław Łuczak.
- Życzę Wam, aby to dzisiejsze spotkanie przyniosło wymierne efekty na przyszłość. Mamy swoje regionalne produkty, które powinny stać się naszą wizytówką - kwituje poseł.
9 ulubionych miejsc kleszczy w ciele
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?