Wyroby w konkursie Good Cheese oceniali kucharze rekomendowani przez Ogólnopolskie Stowarzyszenie Szefów Kuchni i Cukierni. W przypadku serka Mój Ulubiony z Wielunia jury doceniło „śmietankowy i aksamitny smak twarożku oraz jego gęstą i jednolitą konsystencję, jako idealną bazę do wypieków”. Nagrode odebrał wiceprezes SDM w Wieluniu Bogdan Woźniak.
W sumie ocenionych zostało 70 serów w 12 kategoriach, przyznano 35 medali. Uroczyste ogłoszenie wyników miało miejsce podczas Polskiego Kongresu Serowarskiego w Łochowie.
Twarożek sernikowo-kanapkowy Mój Ulubiony stanowi ponad połowę całej produkcji Spółdzielni Dostawców Mleka w Wieluniu. Pod obecną nazwą jest sprzedawany od 2006 roku. Jak wszystkie wyroby SDM, nie zawiera żadnych polepszaczy czy konserwantów. Atutem serka jest szerokie zastosowanie w kuchni, w potrawach zarówno słodkich, jak i słonych.
9 ulubionych miejsc kleszczy w ciele
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?
