"Łódzkie gotuje" w Warsztatach Gastronomicznych w Wieluniu

W spotkaniu kulinarnych w ramach projektu "Łódzkie gotuje" wzięli udział uczniowie klasy 3 p Technikum żywienia i usług gastronomicznych na podbudowie szkoły podstawowej, a także nauczyciele i panie z Załęcza, Pątnowa i tamtejszych okolic.

Uczestnicy spotkania wraz z Członkiem Zarządu Województwa Łódzkiego – Andrzejem Górczyńskim mieli okazję nauczyć się przygotowywać tradycyjne dania w nowoczesnej odsłonie. Podczas zajęć, pod okiem profesjonalisty, Rafała Zaręby - Szefa kuchni Akademii Inspiracji Makro z ponad 20-letnim doświadczeniem w gastronomii, można było zdobyć praktyczne umiejętności, oraz wiedzę dotyczącą zdrowego żywienia, tradycyjnej kuchni regionalnej oraz produktów tradycyjnych i ekologicznych z naszego województwa- podsumowują organizatorzy spotkania kulinarnego.

Kolejne tego typu warsztaty odbyły się także w Skierniewicach (8 września), Sieradzu (13 września) i są zaplanowane również w Piotrkowie Trybunalskim (15 września) oraz w Łodzi (17 września).