Kto nie powinien jeść jabłek? Zakaz dotyczy nie tylko alergików. Przy tych lekach nie wolno pić soku jabłkowego

Zobacz w naszej galerii, kiedy jabłka mogą szkodzić?

Jabłka są bogatym źródłem błonnika pokarmowego, wspierającego pracę jelit i układu trawiennego. Dostarczają także znacznych ilości kwasu askrobinowego i potasu. Jednak nie każdy może cieszyć się ich walorami i smakiem.

Sprawdź, czy przy lekach, które przyjmujesz lub przechodzonych obecnie chorobach, nie musisz ograniczyć jedzenia jabłek lub picia soku jabłkowego.

Szacuje się, że przeciętny człowiek może jeść od jednego do dwóch jabłek dziennie. Jedzenie większej liczby może nieść za sobą potencjalnie niebezpieczne dla zdrowia skutki uboczne.

Zbyt dużo ilość błonnika w diecie – w szczególności u osób, które nie jedzą go zbyt wiele na co dzień – może prowadzić do problemów żołądkowo-jelitowych, w tym luźnych stolców, a czasem biegunki oraz bólów brzucha, skurczy i wzdęć.

Jabłka jako owoce bogate w węglowodany, mogą zapewnić zastrzyk energii np. przed lub po treningu, a także poprawić humor, ponieważ pomagają uwolnić neuroprzekaźniki „dobrego samopoczucia”, czyli serotoninę. Jednak według eksperta ds. żywienia dr. Josha Axe'a, D.N.M., C.N.S., jedzenie zbyt dużej ilości jabłek, może prowadzić do wystąpienia wahań poziomu cukru we krwi, co objawia się przez pogorszenie samopoczucia. Może to również prowadzić do tego, że będziemy mieli ochotę na więcej… cukru.

Jedzenie więcej niż dwóch jabłek może także utrudniać pozbycie się zbędnych kilogramów, a nawet przyczyniać się do przybierania na wadze. Dzieje się tak, ponieważ organizm najpierw spala węglowodany np. te pochodzące z owoców, a dopiero później czerpie energię ze zgromadzonego tłuszczu.

Ostrożnością w jedzeniu jabłek powinny także wykazać się osoby, które mają wrażliwe zęby. Jako kwaśne owoce, jabłka mogą uszkadzać szkliwo, można tego uniknąć, spożywając je jako część posiłku i żując tylnymi zębami.

Źródła:

• Dangerous Side Effects of Eating Too Many Apples, According to Science Eat This Not That!
• 6 Pros and Cons to Eating an Apple a Day Live Strong
  [*]Apple - Uses, Side Effects, and More WebMed