Bezowe cuda pani Moniki z Wielunia. Słodki prezent na Walentynki, Dzień Kobiet i wiele innych okazji

Już 14 lutego święto zakochanych. Nie masz pomysłu czym zaskoczyć swoją drugą połówkę? Proponujemy niezwykle smakowitą bezę. Jej wygląd po prostu czaruje, a smak zachwyca. Takie dzieła wychodzą spod ręki pani Moniki z Wielunia, która wkłada mnóstwo pracy, by zachwycić nawet najbardziej wymagające podniebienia. Pyszna beza to wspaniały prezent na Walentynki, Dzień Kobiet, Dzień Mężczyzn i wiele innych świąt. Ten smakołyk zachwyci i dorosłych i dzieci.

Okazji do celebracji wyjątkowych chwil właśnie bezami, jest mnóstwo, wszędzie tam gdzie klasyczny tort mógłby być przesadą, beza Pavlovej wpasuje się idealnie. Jest to moja miłość największa, jeśli chodzi o desery, a samo robienie bezy sprawia mi dużo przyjemności- zapewnia Monika Kucharczyk, twórczyni tortów.

Zobacz, jak pięknie się prezentują bezowe cuda pani Moniki.

Jeśli chodzi o bezy, pomysł wziął się stąd, że zobaczyłam w internecie zdjęcie wspaniałej bezy Pavlovej i zakochałam się na zabój. Nauczyłam się piec je tak, aby były idealne; chrupiąca skorupka z zewnątrz, a w środku delikatna pianka. Przeciwwagą do słodyczy bezy jest masa owoców oraz lemon curd zazwyczaj. Mnogość dekoracji jest nieograniczona; może być elegancko, zabawnie, pod dzieci, z użyciem owoców, kwiatów, słodyczy, ozdób z masy cukrowej również, po prostu czym wyobraźnia bogatsza, tym lepiej. Dla mnie bezy są wypiekami idealnymi, romantyczne, zmysłowe, są pokusą nie do odparcia- mówi Monika Kucharczyk